Sau những ngày vất vả, bao năm chờ đợi, cuối cùng Hòa Bình cũng được xuất khẩu mía tím sang Nhật, ngày càng vươn tới thị trường xuất khẩu. Đây là tín hiệu tốt, để mía tím Hòa Bình hướng mạnh đến thị trường xuất khẩu trong tương lai gần.
1. Giữ gìn vị ngọt đặc trưng cho cây mía tím Hòa Bình
Theo tintuc247.vn, Tỉnh Hòa Bình đẩy mạnh việc thực hiện và chọn lọc các nhân giống thuần, quy hoạch diện tích trồng, đầu tư trồng mía sạch và mở rộng đầu ra. Đó chính là cách những người dân Hòa Bình đang nỗ lực để gìn giữ vị ngọt cho giống mía tím quê hương.
Mía tím Hòa Bình – giống mía đặc sản chiếm trên 5.000 ha. Thu nhập từ cây mía cao, gấp nhiều lần trồng lúa, do vậy nên nghề trồng mía không chỉ giúp hỗ trợ bà con nông dân xóa đói giảm nghèo mà còn giúp nhiều gia đình vươn lên làm giàu.
Đồng thời, bà con nông dân tính Hòa Bình cũng tự nhân giống mía bằng ngọn, trồng đi trồng lại qua nhiều năm làm mía bị thoái hóa giống, cây còi cọc, phát triển chậm, xuất hiện hiện tượng đốt lùn, nứt lóng, loang đốm (mèo cào) làm giảm chất lượng mía thương phẩm. Và sau bao năm chờ đợi, cuối cùng nông dân Hòa Bình cũng được xuất khẩu mía tím sang Nhật, thị trường rộng lớn và tiềm năng.
2. Liên tiếp đưa mía mực tím xuất khẩu sang thị trường Nhật
Tháng 1/2019 theo hợp đồng mua bán trái cây tươi được xác lập, Mía tím Hòa Bình xuất sang thị trường Nhật Bản và bên mua là Công ty Cổ phần AMEII Việt Nam. Theo đó, số lượng mía tím xuất khẩu sang Nhật lần đầu tiên là 712kg, thành tiền gần 8,5 triệu đồng. Mía tím được đóng gói, bảo quản đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn xuất khẩu, mía giữ nguyên vỏ tím, làm sạch, chặt khúc, bỏ 100% đầu mấu.
Hiện nay, do tiêu chuẩn để mía tím xuất khẩu sang Nhật rất nghiêm ngặt và khắt khe. Sản phẩm đòi hỏi không bị nứt nẻ, bạc màu, không để sót mắt mía hoặc dính đất. Vì vậy trước khi xuất khẩu sang thị trường Quốc tế phải rửa sạch, lau khô, chặt khúc, bỏ 100% đầu mấu, sau đó cân định lượng 1kg/túi rồi hút chân không, bảo quản ở nhiệt độ 5 -10 độ C.
Theo đó, Việc đóng hàng để xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, được thực hiện đúng quy cách yêu cầu, đóng đúng chủng loại hàng hóa, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định, trọng lượng chuẩn. Việc giao, nhận đảm bảo thực hiện đúng thời gian phía đối tác yêu cầu.
Với số lượng mía mực tím xuất khẩu sang Nhật, nông dân Hòa Bình như “đãi vàng” trong cát. Cuộc sống cùa bà con nơi đây dần được cải thiện và nền kinh tế vươn lên tầm cao mới.